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Cipolle al forno
Le cipolle sono una delle verdure più versatili: immancabili in tante ricette e ottime da sole, come in questa semplice ricetta al forno!
Pasta alla Norma
La pasta alla Norma è un primo piatto con le melanzane originario della Sicilia, poi adottato, con tante varianti, in tutta Italia.
Salame di cioccolato
Il salame di cioccolato è un dessert molto divertente a base di cioccolato e biscotti e da servire rigorosamente a fette, su un tagliere!
Torta di mele
La torta di mele rustica è un dolce casalingo non troppo calorico e facile da preparare; ottimo per la prima colazione o per la merenda a scuola.
Torta margherita
La torta margherita è un dolce che a molti richiama alla memoria le merende dell’infanzia, facilissima e veloce da preparare.
Torta paradiso
La torta paradiso è un dolce da forno molto soffice e simile al pan di Spagna e alla torta margherita, perfetto per la prima colazione e la merenda.
Spaghetti alla carbonara
Le origini di questo piatto sono incerte: molto probabilmente era un piatto ricco e veloce che preparavano i carbonai dell’Appennino.
Purè di patate
Il purè di patate, caldo, delicato e appagante è una coccola per le giornate grigie e fredde della brutta stagione. Ottimo con spezzatino e gorgonzola.
Tiramisù
Il tiramisù è uno dei dessert più amati, il dolce per eccellenza, che non tradisce mai. Facile e veloce da preparare anche per cuochi alle prime armi.
Torta al cioccolato
Le torte al cioccolato sono sicuramente tra le più amate da grandi e piccoli. Perfetta per la colazione o per la merenda a scuola.
Torta allo yogurt
La torta allo yogurt è una classica torta casalinga, facile da preparare e perfetta per merende, colazioni e per le feste dei più piccoli.
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Pasta e fagioli
La pasta e fagioli è un piatto forse poco chic, ma caldo, appagante, come tante ricette rustiche casalinghe che profumano di convivialità vera.
